神棚がお祀りできて神鏡やサカキ立てなど祭器具がととのえられると、次には神前へのお供え物（神饌）をすることになります。
以前に神様への日々のお供えについてご紹介しましたが、「日供（にっく）」とは、神々への日々のお供え物です。（日供祭＝“お祭り”といっても季節のお祭りではないです）
毎朝、神棚に米（洗米）・塩・水の三品を日供として奉ることを通例とします。
ご飯とお茶をお供えしたり、それらを簡略化してこの中の一品だけをお供えしたりする場合もあります。
全国各地の神社では、日供の御饌を朝に夕に仕え奉ることは普遍的におこなわれており、神棚の祭祀（まつり）においても同様におこなわれるのが理想です。
しかし、一般の家庭や会社などにあっては、丁寧に「日供祭」をおこなうことは容易ではないと思います。
丁寧におこなうことは非常に大切ですが、それが長続きしないのであれば意味がないです。
形は簡素であっても年中継続して実行できるように、上記のように簡略化するなど工夫したらいいと思います。
必ずしもこうでなければならない～というものではありませんので、それぞれの家庭や会社において昔からの慣習があったならそれを改める必要もないです。
私たちは誰もが毎日食事をするのですから、神棚にお供えすることを是非実行していただきたいです。
下記に神饌の基本を示しておきます。
・神前にお供え物をする台（用具）として、三方・折敷など相応の祭具を使用する。
・神饌の主体は、米・酒・塩・水であり、この四品は古来もっとも大切なもの。
・神饌は、新鮮なもの、姿形の麗しいもの、色の鮮やかなものなどの点を考慮する。
・撤下品（おさがり）は、家庭や社内で、皆でいただくようにするといい。
・参考文献